Öncekiler Sonrakiler

ÇOÇUKLARA SAĞLIKLI PİZZA HAZIRLAMA

Doğum günü kutlamaları, özel günler veya çocuğunuzun iştahsız olduğu dönemlerde onlarla birlikte pizza hazırlanmasını Sağlık Bakanlığı öneriyor.

27 Ekim 2013 Pazar 07:02
ÇOÇUKLARA SAĞLIKLI PİZZA HAZIRLAMA

Malzemeler

  • 1 adet bazlama
  • 1 adet kurusoğan
  • 1 kase domates püresi
  • 6-8 adet dilimlenmiş zeytin
  • 1 tavuk göğsü
  • 1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Kekik
  • İstenirse mantar

 

Hazırlanışı:

Bazlamaları ortadan enlemesine ikiye bölün. Böylece iki ince daire elde edeceksiniz. Tavuk göğsünü haşlayın. Haşlanan tavuk göğsünü küp küp kesin veya elinizle ufak parçalara ayırın. Kurusoğanı küçük küçük doğrayın. 1-1.5 su bardağı kadar peynir rendeleyin. Mantarları iyice temizledikten sonra kurulayıp çok ince doğrayın. Bir kasede domates püresini kekikle karıştırın. Bazlamaları fırın tepsisine koyun ve üstlerini 2-3 kaşık domates püresi ile kaplayın. Çok kuru veya çok ıslak olmamasına dikkat edin. Mantar, tavuk göğsü ve kurusoğanı her tarafa eşit dağılacak şekilde bazlamaların üstüne serpin. Daha sonra rendelenmiş peyniri de serpip, zeytinlerle süsleyin. Pizzayı 185 °C’de fırında, peynir eriyip pembeleşinceye kadar pişirin.

Dr. Sibel Özilgen'in Eğlenceli Beslenme Kitabı

ÇOK OKUNANLAR

KAMU PERSONELİ SINAV İLANLARI

YAZARLAR

ANKET