Öncekiler Sonrakiler

BU OKUL MEZUNLARI HELAL GIDA UZMANLIĞI YAPABİLİRLER

TSE tarafından 3 günlük eğitim sonrası, 1 günlük sınavda başarılı olanlara "helal gıda teknik inceleme uzmanı" sertifikası verilmektedir. Böylece bazı alan mezunları için yeni bir meslek edinme olanağı doğdu.

14 Eylül 2014 Pazar 12:24
BU OKUL MEZUNLARI HELAL GIDA UZMANLIĞI YAPABİLİRLER

YENİ BİR MESLEK İÇİN HELAL GIDA TEKNIK İNCELEME UZMANI 


TSE tarafından 3 günlük eğitim sonrası, 1 günlük sınavda başarılı olanlara "helal gıda teknik inceleme uzmanı" sertifikası verilmektedir.
  
EĞİTİM İÇERİĞİ

TS OIC/SMIIC 1 “Helal Gıda – Genel Kurallar” standardında yer alan hükümler: Terimler ve tarifler, gıdanın kaynağı, hayvan kesim kuralları, et ve et mamulleri, süt ve süt ürünleri, yumurta ve yumurta mamulleri, tahıl ve tahıl ürünleri, bitkisel ve hayvansal katı ve sıvı yağlar, meyve ve sebzeler ve mamulleri, şeker ve şekerleme mamulleri, meşrubat, bal ve yan mamulleri, besin takviyeleri, genetiği değiştirilmiş gıdalar, gıda katkı maddeleri, enzimler, mikroorganizmalar, ambalaj malzemeleri, gıda hizmet ve tesisleri, gıda işleme, makineler, araç-gereçler ve imalat hatları, depolama, teşhir, servis ve taşıma, hijyen, sanitasyon ve gıda güvenilirliği, geçerli kılma ve doğrulama, tanımlama ve izlenebilirlik, ön gereksinim programı, antiseptik maddelerin etki mekanizmaları, üretim tesisine yönelik şartlar, üretim donanımıyla ve gıda güvenliği yönetim sistemiyle ilgili şartlar, helal gıda teknik inceleme kuralları, TS EN ISO 22000 standardı, yasal şartlar, helal gıda teknik inceleme uzmanının kişisel nitelikleri, denetim teknikleri ve aşamaları

SINAVA KATILABİLECEKLER

Sınava katılmak isteyen adayların üniversitelerin Biyoloji, Biyokimya, Tıp Doktorluğu, Eczacılık, Hidrojeoloji Mühendisliği, Moleküler Biyoloji, Genetik Mühendisliği, Gıda Mühendisliği, Ziraat Mühendisliği, Veteriner Hekimlik, Kimya Mühendisliği, Kimya, Su Ürünleri Mühendisliği, Beslenme ve Diyetetik bölümlerinin lisans programlarından mezun olması gerekmektedir.

K:TSE


Kamudan Haberler


ÇOK OKUNANLAR

KAMU PERSONELİ SINAV İLANLARI

YAZARLAR

ANKET