Öncekiler Sonrakiler

KAHVALTI EFSANESİNDE SONA DOĞRU

James Gallagher, BBC Sağlık Editörü imzasını taşıyan yazıda kahvaltı kilo ilişkisinde gelinen noktayı açıklıyor.

20 Ocak 2016 Çarşamba 13:37
KAHVALTI EFSANESİNDE SONA DOĞRU


Uzmanların, kahvaltının en önemli öğün olduğu, tok ve enerjik tuttuğu,, abur cubur yemeyi engellediği, metabolizmayı hızlandırdığı önerilerinin bazı uzmanlar tarafından bir efsane olduğu görüşüne yer veriliyor.

Britanya'daki Obezite Gözlemevi, kahvaltının daha sağlıklı bir yaşam için "iyi" olduğunu söylemekle birlikte "Kiloyla kahvaltı arasında bir sebep sonuç ilişkisi mi var yoksa kahvaltı sadece diğer sağlıklı yaşam unsurlarının bir işareti mi, bunu net bir şekilde söyleyebilmek mümkün değil" sonucuna varıyor.

American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayımlanan Alabama Üniversitesi'nde yapılan deneyde 4 ay süre katılan 300 aşırı kilolu ya da obez insanın bir kısmına kahvaltılı bir kısmına kahvaltısız bir diyet veriliyor. Deneyi yürüten ekibin başındaki Profesör David Allison, "Kilo kaybı konusunda kahvaltı edenlerle etmeyenler arasında hiç bir fark olmadı. Kilo ve kahvaltı ilişkisinin en azından yetişkinler açısından bir efsane olduğu fikrine daha yatkın olduğumuzu söyleyebilirim" diyor. Profesör Allison, kahvaltıyı bırakan insanların çoğunun bunu muhtemelen kilo kaygısıyla yaptıklarını söylüyor.

ÇOK OKUNANLAR

KAMU PERSONELİ SINAV İLANLARI

YAZARLAR

ANKET