Öncekiler Sonrakiler

MARKETTE ALIŞ VERİŞTE BESİN GÜVENLİĞİ

Satın Alma Aşamasında Besin Güvenliğinin Sağlanması için Öneriler: Tüketicilerin güvenli besin satın almaları için öneriler şunlardır;

27 Ekim 2013 Pazar 07:18
MARKETTE ALIŞ VERİŞTE BESİN GÜVENLİĞİ

Satın Alma Aşamasında Besin Güvenliğinin Sağlanması içinÖneriler:

Tüketicilerin güvenli besin satın almaları için öneriler şunlardır;

a. Açıkta satılan besinleri satın almayın,

b. Ambalajlı besin satın alırken, ambalajın bozulmamış, yırtılmamışolmasına dikkat edin,

c. Etiket bilgilerini okuyun. Etikette aşağıdaki bilgileryer alır:

• Tarım Bakanlığınca verilen üretim izninin tarih ve sayısı,

• Üretim ya da son kullanma tarihi,

• Üretici firma adı ve adresi,

• içindekiler,

• Miktar ve fiyat,

• Beslenme bilgileri (enerji, yağ, kolesterol, protein,karbonhidrat miktarları, çeşitli beyanlar)

d. Çabuk bozulabilen et, tavuk, balık gibi besinleri alışverişinsonunda alın.

Alışveriş torbasında bunların pişirilmeden tüketilecekbesinlerle temasını önleyin.

En kısa zamanda (en fazla 2 saat, sıcak havalarda en fazla 1saat içinde) buzdolabına

yerleştirin.

e. Donmuş besinleri de alışverişin sonunda alın. Çözünmemişolmasına dikkat edin.

En kısa zamanda dondurucuya yerleştirin.

f. Kaynağı bilinmeyen, denetimsiz sokak sütü satın almayın.Pastörize ve dayanıklı kutu sütü

tercih edin.

g. Çiğ sütten yapılmış, olgunlaştırılmamış peynir satınalmayın

h. Kırık, çatlak, kirli yumurta satın almayın. Yumurtaları yıkamadanbuzdolabına yerleştirin.

ÇOK OKUNANLAR

KAMU PERSONELİ SINAV İLANLARI

YAZARLAR

ANKET