Öncekiler Sonrakiler

MÜCADELEDE MEMURUN ÇAY KAHVESİNE UZANILDI

Ülkemizde tuz tüketimi Dünya Sağlık Örgütü' nün önerdiği değerin yaklaşık üç katı.

24 Ocak 2015 Cumartesi 16:04
MÜCADELEDE MEMURUN ÇAY KAHVESİNE UZANILDI

MÜCADELEDE MEMURUN ÇAY KAHVESİNE UZANILDI 

Sağlık Bakanlığı yayınladığı Genelge ile kamu kurum ve kuruluşlarında şeker ve tuz kullanımı ile ilgili düzenleme yaptı. Ülkemizde yapılan bilimsel çalışmalarda tuz tüketiminin Dünya Sağlık Örgütü' nün önerdiği değerin yaklaşık üç katı kadar olduğu gösterilmiştir.


Aşırı şeker ve tuz tüketiminin önemli bir etken olduğu obezite, diyabet, hipertansiyon ve kanser gibi bulaşıcı olmayan hastalıklar dünyada önlenebilir ölüm nedenleri içerisinde birinci sırada yer aldığına dikkat çekilen Genelgede diş çürüklerinin önlenmesinde günlük şeker alımının, günlük kalori ihtiyacının yüzde 5'ine indirilmesi gerektiği ifade edildi. 


Aşırı şeker ve tuz tüketiminin düşürülmesi için "Türkiye Sağlıklı Beslenme veHareketli Hayat Programı" ve "Türkiye Aşırı Tuz TüketimininAzaltılması Programı" ile mücadele yürütülmektedir.


Bu çerçevede tüm kamu kurum ve kuruluşlarında;


1.Çay, kahve vb. ikramlarda ve kafe, kantin, lokanta, çay ocağı gibi yerlerde çay şekerinin tek şeker olarak ve mümkünse hijyen açısından ambalajlı şekilde sunulacak.

2.Yemekhane, lokanta vb. hizmetlerde masalardan tuzlukların kaldırılması, dileyenlerin tuz almak için ayrı bir yerde mümkünse 0,5-1 gr'hk kağıt poşetler halinde bulundurulan tuzu alarak kullanmalarının sağlanacak.


Bu gelişmeler üzerine kurumlarda çay kahvelerde şekere, yemeklerde tuza kriter gelmiş oldu.  

Kamudan Haberler

ÇOK OKUNANLAR

KAMU PERSONELİ SINAV İLANLARI

YAZARLAR

ANKET